Πολλοί από μας έχουμε προσπαθήσει εξαντλητικές δίαιτες, χωρίς όμως κανένα αποτέλεσμα. Μην απογοητεύεστε. Υπάρχουν κάποια πολύ καλά μυστικά που βοηθούν στην απώλεια βάρους. Δείτε τα παρακάτω:
- Αναβαθμίστε τα σνακ
Μπορεί να μετράτε τις θερμίδες των γευμάτων σας, αλλά κάνετε το ίδιο και με τα τσιμπολογήματα; Το κομμάτι από το κέικ της συναδέλφου, τα λίγα πατατάκια που σας κέρασαν, είναι γεμάτα θερμίδες, που σε βάθος χρόνου σας φορτώνουν κιλά. Όμως, ενώ το απρόσεκτο τσιμπολόγημα μπορεί να καταστρέψει τη δίαιτά σας, τα σωστά σνακ μπορούν να κάνουν το αντίθετο. Όσοι καταναλώνουν μικρά γεύματα και υγιεινά σνακ αποφεύγουν τις ανθυγιεινές τροφές και την υπερκατανάλωση φαγητού, κρατούν τον μεταβολισμό τους σε εγρήγορση και είναι πιο πιθανό να ελέγξουν την πείνα τους. Γι’ αυτό, καλό είναι να ετοιμάζετε δικά σας σνακ, που να περιέχουν πρωτεΐνη και λιπαρά, π.χ. ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, 1 τοστ με τυρί-γαλοπούλα, ώστε να σας κρατούν χορτάτους.
- Κάντε απλές αντικαταστάσεις
Δεν χρειάζεται να «κόψετε» το φαγητό για να περιορίσετε τις θερμίδες που προσλαμβάνετε. Μικρές αντικαταστάσεις στο πιάτο σας μπορούν να έχουν τα αποτελέσματα που επιθυμείτε. Για παράδειγμα, προτιμάτε τα γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά, τη μουστάρδα ή τη σάλτσα γιαουρτιού αντί για την κέτσαπ και τη μαγιονέζα, τη γαλοπούλα αντί για την πάριζα, τα βραστά αυγά αντί για τα τηγανητά.
- Περιορίστε τις θερμίδες που πίνετε
Πολλοί έχουν την τάση να παραβλέπουν τις θερμίδες που κρύβονται στα ποτά. Αυτό είναι ένα μεγάλο λάθος, αν σκεφτεί κανείς ότι κάποιοι καφέδες και αλκοολούχα ποτά έχουν περισσότερες από 300 θερμίδες. Το χειρότερο, όμως, είναι ότι οι θερμίδες αυτές δεν βοηθούν στον έλεγχο της πείνας. Έτσι, δεν πρόκειται να φάτε λιγότερο μετά από ένα ποτό υψηλής θερμιδικής αξίας. Αντικαταστήστε, λοιπόν, τα σακχαρούχα ποτά με κανονικό νερό, με σόδα και προσθέστε λεμόνι ή κατεψυγμένα φρούτα για τη γεύση.
- Βάλτε χρονόμετρο
Μπορεί η μαμά να σας έλεγε να μην παίζετε με το φαγητό σας, αλλά αυτή είναι μια συμβουλή που δεν χρειάζεται να ακολουθήσετε. Αν έχετε συνηθίσει να κατεβάζετε το φαγητό σας… αμάσητο, καιρός να αλλάξετε ρυθμούς. Προσπαθήστε να κάθεστε στο τραπέζι για 20΄ και να μασάτε αργά. Εκπαιδεύστε τις αισθήσεις σας να απολαμβάνουν το φαγητό, δώστε στον οργανισμό τον χρόνο που χρειάζεται για να σας δείξει ότι χόρτασε και δείτε τα κιλά να φεύγουν.
- Μικρύνετε τα πιάτα
Τα οπτικά ερεθίσματα παίζουν σημαντικό ρόλο όσον αφορά την απόλαυση του φαγητού και κατ’ επέκταση το αίσθημα του κορεσμού. Σερβίρετε, λοιπόν, το φαγητό σας σε μικρότερα πιάτα και χρησιμοποιείτε ψηλά και λεπτά ποτήρια για τα ποτά σας. Το μάτι θα «χορτάσει» και το στομάχι θα ξεγελαστεί, αφού οι μερίδες θα φαίνονται πιο πλούσιες.
