Μετά από μια γεμάτη μέρα στην παραλία μικροί και μεγάλοι αναζητούν ένα γρήγορο και δροσερό σνακ.
Παρόλο που μπορεί να μη βρείτε φράουλες αυτή την εποχή, αυτά τα frozen yogurt bites γίνονται σχεδόν με όλα τα φρούτα όπως μύρτιλα, ροδάκινα, μπανάνα. Είναι μία τέλεια ιδέα αντί για ένα συσκευασμένο κρουασάν ή πατατάκια.
Τι θα χρειαστείτε για τα frozen yogurt bites;
Υλικά
1 κεσεδάκι γιαούρτι (προτιμήστε στραγγιστό)
1 φλιτζάνι φρέσκα φρούτα (π.χ. φράουλες, μύρτιλα, ροδάκινο)
1-2 κουταλιές μέλι ή σιρόπι αγαύης
1 κουταλάκι γλυκού βανίλια
Μικρές φόρμες σιλικόνης ή χαρτάκια για cupcakes
Βήματα
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το γιαούρτι με το μέλι ή το σιρόπι αγαύης και τη βανίλια μέχρι να γίνουν ομοιογενές μείγμα.
Κόψτε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια και προσθέστε τα στο μείγμα του γιαουρτιού, ανακατεύοντας απαλά.
Χρησιμοποιήστε μικρές φόρμες σιλικόνης ή θήκες για cupcakes και γεμίστε τα με το μείγμα του γιαουρτιού.
Βάλτε τις φόρμες στην κατάψυξη για περίπου 2-3 ώρες ή μέχρι να παγώσουν καλά οι μπουκιές γιαουρτιού.
Όταν είναι έτοιμες, ξεφορμάρετε τις μπουκιές και σερβίρετέ τις αμέσως.
*μη ξεχάσεις να κάνεις ένα Like στη σελίδα μας στο facebook juniorsclub.gr —>ΕΔΩ
