Μια μέτρια μπανάνα δίνει περίπου 100 θερμίδες (μέχρι 160 αν είναι μεγάλη). Η διαφορά με τα άλλα φρούτα έγκειται στο ότι η μπανάνα αποτελείται από 75% νερό σε σχέση με ένα μήλο που αποτελείται από σχεδόν 85% νερό.
Η μπανάνα περιέχει:
-26 γρ, υδατάνθρακες ενώ το μήλο σε ίδια ποσότητα περιέχει 16 γρ. υδατάνθρακες
-Πρωτεΐνες: 1,4 γραμμάρια
-Λίπος: 0,4 γραμμάρια
-Φυτικές ίνες: 3,2 γραμμάρια. Θεωρείται ένα από τα πιο πλούσια σε φυτικές ίνες φρούτα. Οι φυτικές ίνες μας χορταίνουν, συνεπώς η μπανάνα αποτελεί ιδανική επιλογή για σνακ, καθώς δημιουργεί αίσθηση κορεσμού.
-Σάκχαρα: 14,4 γραμμάρια. Η μπανάνα περιέχει σχεδόν την ίδια ποσότητα φυσικών σακχάρων με ένα μήλο, δεν έχει δηλαδή περισσότερη “ζάχαρη” από τα υπόλοιπα φρούτα.
Αν κάνετε δίαιτα λοιπόν, μπορείτε άφοβα να φάτε μπανάνες, αφού περιέχουν κάλιο το οποίο βοηθά το σώμα να καταπολεμήσει την κατακράτηση υγρών.
Βελτιώνει το πεπτικό
Η μπανάνα παράγει ένζυμα που βοηθούν στην πέψη. Περιέχει φρουκτοολιγοσακχαρίτες που βοηθούν στην ενεργοποίηση της ανάπτυξης καλών βακτηρίων ιδιαίτερα στο παχύ έντερο.
Μειωμένη χοληστερόλη και αρτηριακή πίεση
Οι μπανάνες είναι πλούσια πηγή καλίου, ασβεστίου και μαγνησίου, που βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Μελέτες έχουν δείξει ότι όποιος τρώει τρεις μπανάνες την ημέρα, περιορίζει τον κίνδυνο εμφάνισης ενός εγκεφαλικού επεισοδίου. Η κατανάλωση μιας μπανάνας το πρωί, μιας μετά το μεσημεριανό φαγητό και μιας το βράδυ, μπορεί να προσφέρει αρκετό κάλιο στον οργανισμό με αποτέλεσμα, να μειωθούν κατά 21% περίπου οι πιθανότητες δημιουργίας ενός θρόμβου αίματος στον εγκέφαλο. Η χοληστερόλη επίσης μειώνεται από την πηκτίνη που περιέχουν οι μπανάνες.
Βελτιώνει τη διάθεση
Οι μπανάνες είναι ωφέλιμες για όσους πάσχουν από κατάθλιψη, επειδή περιέχουν τρυπτοφάνη που βοηθά τον οργανισμό στην παραγωγή σεροτονίνης, η οποία έχει ηρεμιστικές και ενισχυτικές της διάθεσης ιδιότητες.
Μειώνει τις σακούλες στα μάτια Το κάλιο που περιέχουν οι μπανάνες βοηθά στα μάτια που εμφανίζουν σακούλες. Βάλτε τη φλούδα της μπανάνας στα πρησμένα μάτια.
Αντιγηραντική
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φλούδα της μπανάνας για να απαλλαγείτε από τις ρυτίδες καθώς προστατεύει τον οργανισμό από τις ελεύθερες ρίζες που επιταχύνουν τη γήρανση.
Ενυδατωμένο δέρμα
Αν θέλετε να θρέψετε και να ενυδατώσετε το δέρμα σας θα πρέπει να τρώτε μπανάνες, καθώς περιέχουν βιταμίνη Β6, και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό. Οι θρεπτικές ουσίες βοηθούν στην ελαστικότητα του δέρματος.
Αντιμετωπίζει δερματικά προβλήματα
Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για προβλήματα ακμής. Πάρτε ένα μικρό κομμάτι φλούδας μπανάνας και τρίψτε το απαλά στην περιοχή που έχει το πρόβλημα.
Μαλακά και μεταξένια μαλλιά
Για να έχετε υγιή και μαλακά μαλλιά χρησιμοποιήστε τη μπανάνα σαν ενυδατικό. Λιώστε την, προσθέστε λίγο αμυγδαλέλαιο και εφαρμόστε την στα μαλλιά αφήνοντάς την για 15 λεπτά και στη συνέχεια ξεβγάλετε. Η μπανάνα θρέφει τα μαλλιά και εμποδίζει το σπάσιμο της τρίχας και την ψαλίδα.
Καίει τα λίπη
Οι μπανάνες περιέχουν φυσικά σάκχαρα που μπορούν να ικανοποιήσουν την πείνα σας σε περίεργες ώρες. Κρατά τα κόκκαλα ισχυρά Το κάλιο στις μπανάνες βοηθά στη μείωση της απώλειας ασβεστίου από τον οργανισμό και τα προβιοτικά βακτήρια βοηθούν την απορρόφηση του ασβεστίου.
Εξαιρετική πηγή ενέργειας
Αν και οι μπανάνες είναι γλυκές, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, που παρέχει μια σταθερή ροή ενέργειας. Οι μπανάνες αυξάνουν την ποσότητα γλυκόζης στο αίμα, αλλά σε αντίθεση με την επεξεργασμένη ζάχαρη, δεν θα προκαλέσουν την αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας, λόγω του αμύλου.
Βελτιώνουν την πνευματική εγρήγορση
Μελέτες έχουν δείξει πως η κατανάλωση μπανάνας μπορεί να οξύνει τον εγκέφαλο και να ενισχύσει την πνευματική εγρήγορση. Αυτό συμβαίνει κυρίως επειδή οι μπανάνες προωθούν την υγεία του κυκλοφορικού συστήματος. Ο εγκέφαλος απαιτεί πολύ οξυγόνο και ενέργεια για να λειτουργήσει σωστά. Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε κάλιο, που προωθεί τη σωστή λειτουργία της καρδιάς και συμβάλλει στη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης. Η αιμοσφαιρίνη βοηθά να μεταφέρεται το οξυγόνο σε διάφορα μέρη του σώματος, συμπεριλαμβανομένου του εγκεφάλου.
Ενισχύουν τα επίπεδα του σιδήρου
Εάν είστε από αυτούς που πάσχουν από αναιμία, η τακτική κατανάλωση μπανάνας μπορεί να βοηθήσει και να βελτιώσει την κατάστασή σας. Δεδομένου ότι οι μπανάνες είναι μια εξαιρετική πηγή σιδήρου, βοηθούν να ξαναγεμίσουν τα επίπεδα του σιδήρου στον οργανισμό σας. Επιπλέον, η κατανάλωση μπανάνας σε καθημερινή βάση μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα της αιμοσφαιρίνης.
Ανακουφίζουν από τον πόνο του έλκους
Τα έλκη μπορούν να γίνουν αφόρητα όταν αυξηθούν τα επίπεδα των οξέων στο στομάχι. Οι μπανάνες μπορούν να χρησιμοποιηθούν αποτελεσματικά για τη θεραπεία του πόνου του έλκους. Οι μπανάνες διεγείρουν τα κύτταρα που βρίσκονται στα τοιχώματα της κοιλιάς να παράγουν βλέννα παχύτερη, προστατεύοντας έτσι από τα οξέα. Επιπλέον, οι μπανάνες περιέχουν αναστολείς πρωτεάσης που βοηθούν να απαλλαγούμε από τα βακτήρια στο εσωτερικό της κοιλιάς που έχουν αναγνωριστεί ως κύρια αιτία των ελκών.
Ανακουφίζουν από το στρες
Οι μπανάνες περιέχουν υψηλές ποσότητες καλίου, που βοηθά στη ρύθμιση της ισορροπίας του νερού του σώματος, καθώς και στην ομαλοποίηση του καρδιακού ρυθμού. Κατά τη διάρκεια των περιόδων του υπερβολικού άγχους, η παροχή καλίου στο σώμα τείνει να εξαντλείται ταχύτατα. Η κατανάλωση μπανάνας είναι ένας υγιής τρόπος για την αναπλήρωση του καλίου, χωρίς την ανάγκη συμπληρωμάτων. Οι μπανάνες μπορούν να μειώσουν σημαντικά την υψηλή αρτηριακή πίεση, επειδή είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριo και μεγάλης περιεκτικότητας σε κάλιο.
Προωθούν υγιή οστά και νεφρά
Οι μπανάνες περιέχουν υψηλές ποσότητες φρουκτοολιγοσακχαρίδιου, μιας ουσίας που θρέφει τα προβιοτικά βακτήρια στο εσωτερικό του παχέος εντέρου. Αυτά τα φιλικά βακτήρια κατασκευάζουν ένζυμα που βελτιώνουν τη λειτουργία του πεπτικού σας συστήματος, ενώ παράλληλα συμβάλλουν στην προστασία του οργανισμού από λοιμώξεις από επιβλαβή βακτήρια. Τα προβιοτικά βακτήρια είναι σε θέση να αυξηθούν σε αριθμό και αποτελεσματικότητα, αυξάνοντας έτσι την ικανότητα του σώματος να απορροφήσει το ασβέστιο. Διάφοροι τύποι παθήσεων των νεφρών μπορούν, επίσης, να εμποδιστούν από την κατανάλωση μπανάνας σε τακτική βάση.
Θεραπεύουν τη δυσκοιλιότητα
Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε πηκτίνη και φυτικές ίνες. Αυτά τα δύο συστατικά προωθούν την υγιή πέψη και την κινητικότητα του εντέρου. Η πηκτίνη που περιέχεται στη μπανάνα βοηθά στην απορρόφηση του νερού κατά την πέψη των τροφίμων, διευκολύνοντας έτσι εκείνους που υποφέρουν από δυσκοιλιότητα. Επιπλέον, οι μπανάνες είναι πολύ επωφελείς για άτομα που πάσχουν από διάρροια. Αυτό συμβαίνει επειδή οι μπανάνες βοηθούν στην αναπλήρωση των χαμένων ηλεκτρολυτών.
