Το καλοκαίρι προτιμούμε τις σαλάτες και αυτή σαλάτα είναι δροσερή και γευστική, ιδανική για όλους!!! Μια σαλάτα από τεφτέρια της μαμάς-σεφ, Μαρίας Παπαγεωργίου.
Σαλάτα αλλαντικών!
Προμηθευτείτε τα υλικά σας από τα τοπικά Super Market της περιοχής σας!
SUPER MARKET ΛΑΓΙΟΥ (Ανθείας 187, Πάτρα – τηλέφωνο παραγγελιών: 2610.326.397)
Υλικά:
1 μαρούλι
1 τριμμένο καρότο
1 ντομάτα μεγάλη ή ντοματίνια
1 αγγούρι κομμένο σε φέτες
Ρόκα
3 φέτες γαλοπούλα καπνιστή Υφαντής (προσφορά φυλλαδίου Super Market ΛΑΓΙΟΥ )
3 φέτες πάριζα Tostaki (προσφορά φυλλαδίου Super Market ΛΑΓΙΟΥ )
1 κομμάτι κεφαλοτύρι σε κύβους κομμένο
3 κουταλιές σούπας μαγιονέζα
1 κουταλιά σούπας μουστάρδα
αλάτι
Συνταγή:
1.Πλένουμε με νερό και ξύδι τα λαχανικά και τα βάζουμε στο σουρωτήρι να στραγγίσουν καλά.
2.Κόβουμε τα λαχανικά και τα τοποθετούμε σε ένα μεγάλο μπολ. Κόβουμε σε κύβους τα αλλαντικά και το τυρί και τα προσθέτουμε μέσα στο μπολ. Συνεχίζουμε με όλα τα υλικά μέσα στο μπολ και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
Τα μυστικά μου:
-Κόψτε πρώτα τη ντομάτα και αφήστε την να βγάλει το ζωμό της. Ανακατέψτε τα όλα μαζί με προσοχή.
-Μπορείτε να φτιάξετε την ίδια σαλάτα με άλλα αλλαντικά ή κοτόπουλο.
Καλή όρεξη!
