Ποια είναι η σωστή θερμοκρασία του νερού για τσάι;
Για πόσα λεπτά αφήνεις βυθισμένο το φακελάκι για να έχεις το ιδανικό αποτέλεσμα;
Τo να φτιάξεις τσάι ακούγεται σχετικά εύκολο και όντως είναι! Αρκεί ένα φακελάκι με το τσάι της αρεσκείας σου και ζεστό ή καυτό νερό…
Πόση ώρα όμως θα το αφήσεις; Εδώ τα πράγματα δυσκολεύουν λιγάκι! Κάθε τσάι θέλει το χρόνο του αλλά και τη σωστή θερμοκρασία νερού για να δώσει το ιδανικό αποτέλεσμα.
Οπότε έχουμε και λέμε:
* Το λευκό, το πράσινο και το κίτρινο τσαγάκι χρειάζονται απλά βύθιση σε ζεστό κι όχι απαραιτητα καυτό νερό μόλις για 1 με 2 λεπτά της ώρας!
* Το μαύρο τσάι απαιτεί θερμοκρασία νερού κοντά σε αυτή του βρασμού και βύθιση τουλάχιστον για 2-3 λεπτά για να αποδεσμέυσει όλη του τη γεύση!
* Το τσάι βοτάνων, πρέπει να το αφήσεις ακόμη περισσότερο, τουλάχιστον 3 έως 6 λεπτά και σε πολύ καυτό νερό.
Τώρα που έμαθες όλα τα μυστικά του τσαγιού καλή απόλαυση!
