Σήμερα η μαμά-σεφ Μαρία Παπαγεωργίου μας ετοιμάζει μια συνταγή για μικρούς και μεγάλους. Θα μας φτιάξει κουλουράκια πορτοκαλιού. Δοκιμάστε κι εσύ την συνταγή και η γεύση θα σας ενθουσίαση!
*μη ξεχάσεις να κάνεις ένα Like στη σελίδα μας στο facebook juniorsclub.gr —>ΕΔΩ
Κουλουράκια Πορτοκαλιού
Υλικά
Μια κούπα ζάχαρη
μια κούπα ηλιέλαιο
μια κούπα χυμό πορτοκάλι
ξύσμα από 4 πορτοκάλια
1 κουτ. γλυκού κανέλα
1 κουτ. γλυκού σόδα
2 κουτ. σούπας μπέκιν πάουντερ
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Εκτέλεση
1) Βάζουμε σε ένα μπολ την ζάχαρη και το ηλιέλαιο και τα χτυπάμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη
2) Στην συνέχεια ρίχνουμε το ξύσμα, την κανέλα, την σόδα και τον χυμό από το πορτοκάλι και ανακατεύουμε καλά
3) Τέλος, ρίχνουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ ώστε να έχουμε μια μαλακή ζύμη
4) Πλάθουμε τα κουλουράκια μας και τα τοποθετούμε σε ταψί αφού το έχουμε στρώσει πρώτα με αντικολλητικό χαρτί.
5) Τα ψήνουμε σε προ θερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.
